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◆黒舞昆
長年愛される看板商品。黒舞昆に炊きこまれている黒舞茸は昆布との相性を考え、舞昆だけに合う甘口の味わいに改良されています。栽培所で作られた黒舞茸は苦味も少なく、また小ぶりの椎茸も舞昆のもちもちとした食感のアクセントになっています。

◆じゃこ山椒
【第62回全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞 受賞】 旨み豊かなおじゃこをしっとりふっくら柔らかく炊いて山椒の実で風味を付けました。 舞昆煮汁で炊くことで昆布の旨みも甘味も染み込ませました。

◆松茸舞昆
味覚の王様「松茸」をふんだんに使って、角切昆布と炊き合わせた贅沢な舞昆。 ジャングリラで採れた香り高い松茸を使用しています。ほどよい食感が楽しめる厚みにカット。昆布の煮汁も加え、時間を細かく見ながら松茸の香りを閉じ込めるように丁寧に炊き上げました。

●体裁の良い木箱入り

[総重量]
558g

[賞味期限]
黒舞昆：180日
じゃこ山椒：90日
松茸舞昆：180日

[保存方法]
未開封の場合は常温保存
開封後は冷蔵庫に保管の上なるべく早めにお召し上がりください。